Friday, January 21, 2011

NUTRICIÓN



En el barrio Nueva Esperanza Municipio de La Guardia se llevo a cabo la clausura del curso de Nutrición, 17 fueron las participantes, Carmen Araúz, Coordinadora de Proyectos de Ascender, fue la encargada de capacitar, fueron 5 clases practicas donde aprendieron el valor nutritivos de las verduras, porque utilizarlas, tiempo de cocción.
Sopas, cremas, empanadas, soufflé, pizza, son algunas de las recetas que se enseñaron, todo a base verduras como: berenjena, carote, acelga, espinaca, zapallo, etc.

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